SOS小小瘦身～紙片人就是王道!!! 排骨精GO!!!

自製低卡料理達人

楊千霈 162 cm／ 60kg→41kg→44 kg

超苗條的千霈曾經在國三時一度胖到60公斤，她曾經試過禁食、吃減肥藥、吃肉減肥法等各種傷害身體健康的減肥方式，雖然狂瘦到41kg，但卻導致內分泌失調、停經快兩年，後來靠調養慢慢改善，也因此讓她開始研究營養學，靠著低熱量均衡飲食及持續運動來保持身材。

Her Diet

千霈很注重飲食健康，也很喜歡自己下廚，就算是拍戲都是自己帶便當，幾乎不吃油炸食物（可愛的千霈在採訪時坦承，之前去夜市時，忍不住偷吃了兩口6年來都沒碰過的炸臭豆腐，隔天馬上多運動來消耗熱量，但小編覺得她的毅力已經十分令人敬佩！），另外，她提醒說，想要瘦身可不能完全不吃澱粉，因為澱粉可幫助脂肪燃燒，只要注意攝取份量，並盡量安排在早、午餐時吃就行了。

Her Food

早餐：牛奶、麥片、2顆奇異果

中餐：清蒸魚、燙青菜、半碗五穀雜糧飯、一顆蘋果

晚餐 海鮮南瓜濃湯

★楊千霈特別推薦這道營養又有飽食感的海鮮南瓜濃湯作法與讀者分享。

材料：中型南瓜1個、牛奶300c.c.、鹽1小匙、草蝦4尾、鮮干貝2個、花枝200公克、草魚片200公克

做法：

1. 南瓜洗乾淨後剖開，去掉中心的籽，再切成塊，蒸軟或是加水去煮軟都可以。

2. 將煮熟的南瓜去掉皮的部分，加少許水一起放入果汁機中攪打成泥，再取出來倒進鍋子，加熱燒開。

3. 將草蝦剝殼後去除腸泥，花枝處理後切成片，草魚也切成薄片，再和鮮干貝一直放進滾水中燙熟，取出放涼，放在碗中。

4. 燒開後轉小火，放入牛奶、海鮮料邊煮邊攪拌，再滾開後就立即熄火，再一點點鹽調味，喝之前可以依個人喜好灑上黑胡椒。

Her Tips

1.減肥嘴饞時還是可以吃些低熱量零食，如便利商店就有販售的寒天涼糕、蒟蒻干、無糖高纖豆漿、滷味、溫泉蛋和茶葉蛋（只吃蛋白）滷味海帶等，都是她愛吃且推薦的美味低卡食物。

Her Exercise

楊千霈深信瘦身沒有秘訣，也沒有快速瘦身的神話，唯有注意飲食和持續運動，一定可以健康地瘦下來。從大學開始，她每天都會到中正紀念堂晨跑1小時，至今已有連續7年未間斷，也會到健身房做一些重量訓練，或是在家裡放舞蹈MV跟著一起跳，讓是健康飲食與規律運動成為千霈像呼吸般自然的生活習慣。

嚴格控制飲食攝取

Linda 168cm／55kg→44 kg

Linda努力變美、變瘦的決心相當令人欽佩，當她還在加拿大時根本不覺得自己胖，因為四周都是比她高胖的外國人，但以藝人的標準來看就一定要瘦，她嘗試過絕食、吃減肥藥等激烈方式，結果造成十二指腸潰瘍、胃酸逆流和食道潰瘍等毛病後，她開始以控制飲食和運動的方式，花了半年多的時間瘦下來，並成功維持到現在。

Her Diet

減肥時絕不會讓自己餓肚子，若偶爾破戒吃了宵夜後第二天一定會少吃，以下是她的飲食原則：

1.減肥時不吃澱粉、飯和麵，只吃冬粉，現在改為只吃1/4碗飯。

2.吃大量的青菜和肉（烹調方式不拘，但是不吃芶芡類的食物）。

3.一天至少喝2000c.c的水，不喝任何飲料，現榨新鮮果汁除外。

4.不吃任何的零食餅乾，偶爾吃一些紅豆紫米，既可解饞又可以補血。

Her Tips

1.早餐前空腹喝寒天幫助排便順利，若跟她一樣會覺得太甜，可選擇一次只喝2/3瓶。

2.因為Spa療程，讓她持續使用兩年VAGHEGGI瘦身產品，不但能讓身體曲線變緊實，也比較不會水腫。

Her Exercise

Linda個性活潑好動，對一般女性喜愛的靜態瑜珈沒興趣，主要以心肺有氧運動為主，每週至少運動3天，以下是她常進行運動，通常會互相搭配，藉此鍛鍊不同部位的肌肉，交錯進行也比較不無聊。

1.目標為3公里的滑步機運動，可同時訓練到大腿和臀部肌肉，可幫助改善水梨型身材。

2.騎腳踏車從東區到天母，Linda提醒大家：因為空氣很髒，要記得戴口罩。

3.居家時，跟著Billy Blanks 教學DVD進行拳擊有氧，一次45分鐘做下來會很喘。

Billy Blanks是美國的武術冠軍，也是拳擊有氧的發明人，他的健身DVD在日本非常紅，連安室奈美惠也會帶著舞群跟著一起練習，台灣目前只能在拍賣網站上購買，或是上官網www.billyblanks.com購買。

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