湯圓熱量高難消化 一次別吃太多



 




湯圓熱量高難消化 一次別吃太多


更新日期:2008/12/19 04:09



〔記者王錦義/竹東報導〕在天冷的冬季裡,來碗暖呼呼的湯圓,不只溫暖了人們的胃,也溫暖了大家的心。但是新竹縣署立竹東醫院營養師劉巧雲特別提醒民眾,湯圓很可口不過熱量也很高,胃或消化不好的民眾,更要注意不要一次吃太多。


小心吞嚥 適量為要


劉巧雲說,湯圓主要由糯米製成,胃不好的民眾吃太多後可能會產生腹脹、消化不良的情形,而老人家吞嚥時要注意不要噎到,第一口吞下去後,才能再吃第二口,她建議糯米的東西不要吃太多,尤其是不要一次吃太多。


而湯圓內餡包著香香的芝麻、花生、鮮肉等都屬高熱量,劉巧雲說,如果民眾本身有心血管的問題時,應該小心攝取量,體內有多餘熱量都會轉化成脂肪來儲存,而且也會造成血脂肪增加。


另外,有血糖困擾的朋友,對於甜湯圓要小心,建議吃鹹的,但是也要注意鹽分的攝取勿過量。


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版主:今天看到這則新聞,覺得一定要跟大家分享一下,因為冬至要到啦~
            又到了吃湯圓的季節囉!不過胃不好的人,要小心,不要吃太多~不然胃會不舒服喲!


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