向減重2.5公斤的春天努力
天氣冷了，人懶得動了，食量增大，腰間的“救生圈”也悄悄現形……“不過好在衣服也越來越厚了，還可以掩蓋住不多的小贅肉”——抱著這種自我安慰僥倖心理的恐怕不止一個人吧？可是，這和“掩耳盜鈴”又有什麼區別？身材和體重的管理不是季節性的，而是貫穿在生活始終的，因為你的身體不會欺騙你。不過要說季節，倒是可以順應季節改變引起人體變化的自然規律，用一些小辦法，來相對輕鬆地瘦身。最新的研究已經表明，對有些人來說，秋冬才是最新的瘦身黃金季，比春天瘦身更容易。
“2.5公斤”是個最現實的目標
“2.5公斤”一直是個公認的體重改變平臺期的標準，也就是說這個重量是第一階段最容易達到的，而想進行到下一個重量級，花費時間力氣就要漫長得多。而在秋冬這兩個“慢”季節，也有寬裕的時間讓你從容健康地通過飲食來減重，少了春天急切的緊迫感，每週瘦一點點，同時擁有了良好的生活方式，對於那些總是叫嚷著自己胖，卻只是多了一點點小贅肉的女人來說，就像在這個季節埋下了一個美麗的種子，到了明年春暖花開的時候，將會收穫一個花園的喜悅，不需要很多，2.5公斤，剛剛好可以擺脫讓你煩惱的小贅肉！
把好熱量關，飲食是重點
在決定瘦身前，可以先了解一下自己的體質類型，有些人夏天變瘦，有些人卻因為冬天代謝低而減少進食，反而冬天是最瘦的時候，這些很正常，是因為每個人體質和代謝率等很多因素不同而造成的。無論是不是減肥，只要想管理身材，都不妨去測量一下體脂分佈、代謝率等，對自己的身體有個基本了解，如今很多大型瘦身沙龍和美容院裏都有這樣的高科技儀器，能給出一份詳細的數據單，當你身體發生變化了，數據也相應改變。能量守恒定律是生物界的科學，也是所有減肥萬變不離其宗的根源，如果無法把握你支出的熱量，至少從“吃”開始，掌控一下你攝入的熱量吧，有時候你可能不是吃得太多，只是吃得不聰明，只要稍微科學調整，就能用最簡單又省錢的途徑變苗條了。
飲食巧選擇，瘦而不餓
我們採訪了瑪花纖體華東地區首席營養師Corrine，她曾在澳大利亞與新加坡主修應用心理學與營養學，並在國內參與多家媒體節目與專欄，和眾多女性朋友分享了寶貴的纖體經驗和健康心得。Corrine為本報讀者秋季瘦身給了一些專業建議，教你如何通過飲食來達到輔助瘦身的目的。
◆Corrine的瘦身飲食小貼士
*纖維——無論可溶性纖維還是非水溶性纖維都有助於減肥。非水溶性纖維所含的卡路裏比較低。富含非水溶性纖維的食物包括高纖維穀類、全麥麵包、麥麩以及水果和蔬菜；可溶性纖維則有利於使人體更長時間保持飽腹的狀態。富含可溶性纖維的食物包括草莓、蘋果、梨、麥片以及豆類等。
*無糖口香糖——與人們所認為的不同，無糖口香糖不會刺激你的食欲。事實上，嚼無糖口香糖可以有效地阻止你將高熱量的食物放入嘴中。因此，減肥人士要記得在手邊放一包無糖口香糖。
*熱飲——當你想吃東西時，就呷一小口燙燙的低熱量飲料，可以有效阻止多餘卡路裏的攝入，因為要喝完這杯燙燙的飲料可要花費不少時間呢。卡路裏低於100的有綠茶、紅茶、無糖熱可可、脫脂拿鐵或卡布其諾咖啡等。
*吃一些需要你花費時間力氣的食物——如果吃一樣食物時還不得不做些工作，人們往往就不會吃太多了。例如，已經剝好的花生和未去殼的花生，你會選哪一種呢？
*辛辣食物——私人客戶的經驗及研究發現，如果食物又燙又辣的話，你會吃得比較少。而且，你會自動地吃得比較慢，並且會喝大量水。減肥時不妨試試在食物中加些紅辣椒和熱調味料。當然，不要大量配米飯哦。
◆其他降脂美食搜索：
*蘋果：富含果膠、纖維素，降脂作用強。
*冬瓜：去除身體多餘的脂肪和水分，起到減肥作用。
*海帶：富含牛磺酸，降低血脂及膽固醇。
*木瓜：獨有的蛋白分解酵素，清除體內多餘積聚的脂肪。
*枸杞：不含脂肪又美味，豐富的植物纖維還有助於脂肪排泄。
瘦身輔助食品，
讓你吃得沒有“罪惡感”
如果總是擔心發胖的人，是不是會每次在大吃大喝之後有深深的“罪惡感”？但往往自責了一下之後，下次還是難以抵禦美食的誘惑，眼看體重就這樣上去了。現在最新流行的一些健康輔助食品，它們不是減肥藥，也不抑制中樞神經，只是起到幫助增強代謝，降糖降脂的作用，深受好吃一族的喜愛。雅芳益美高紅曲膠囊與甲殼質白腎豆膠囊、FANCL燃脂口服液、蘋果醋膠囊等是比較有口碑的，覺得吃多了，再吃點輔助食品就會很安心，而了解它們的主要組成成分，也可以在飲食中有選擇地添加有這些成分的東東哦。
◆紅曲 紅曲被中醫認為是極珍貴的保健補品，《本草綱目》中記載“紅曲主治消食活血，健脾燥胃”，具有健脾消食、活血化淤的特殊功效；改善食後腹脹、調節血脂，減少肝臟對肝油三酯的合成，幫助消耗脂肪，降血脂。
◆茶多酚 茶多酚去除食物中多餘的油脂，抑制食物中脂肪的分解，減少身體對脂肪的吸收。
◆決明子 決明子具有消食化積的作用，可以潤腸通便，促進脂肪排泄。
◆殼聚糖
升級甲殼質溶解性高，吸附脂肪更強，1克約可吸收30-50克各種脂肪。餐前抑制澱粉酶活性，阻礙進食後澱粉的吸收。
◆辣椒籽與藤黃果
有很強的活血通透能力，在體內吸收，可提高皮膚溫度，能有效促進血液迴圈，還能刺激腎上腺素的分泌，同時分解在肝臟內儲存的糖原，使血糖轉化為能量。辣椒素具有活血通透作用，加速頑固脂肪分解；藤黃果阻止脂肪形成。
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